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阿斯巴甜
商品描述:
产品基本信息
【编号】:
【品牌】:维多
【规格】:1KG*20/箱
【生产厂家】:江苏维多股份有限公司
产品说明

dafa888黄金版下载 www.chinagdcj.cn    中文名称: 阿斯巴甜
   英文名称: Aspartame
   中文别名: L-a-天门冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯
   分 子 式: C14H18N2O5
   分 子 量: 294.31
   C A S 号: 22839-47-0
   商品名称: 甜味剂,甜味素
   阿斯巴甜(Aspartame)白色结晶粉末又称天冬甜素、蛋白糖,是一种由L-天门冬氨酸与L-苯丙氨酸合成的二肽,安全可靠,口味纯正清凉爽口酷似蔗糖,但甜度为蔗糖的200倍,热量仅为蔗糖的1/200,常食不产生龋齿,是世界卫生组织(WHO)和联和国粮农组织(FAO)确认为A(1)级甜味剂
   阿斯巴甜具有以下特点
(一)甜味纯净
   1.阿斯巴甜的甜味最接近砂糖,清新纯正,没有苦味、化学味或金属后味。
   2.与其它甜味剂混合使用,具有显著的增甜效果,且可掩盖其它甜味剂的不良后味(如AK糖、甜蜜素和糖精等)。
   3.对香精具有增效作用,可增加产品风味的强度和持久度。这是它比其它甜味剂明显优越的特性。
(二)安全可靠
   阿斯巴甜符合中国食品添加剂使用卫生标准GB2760-1996,使用阿斯巴甜的产品,产品须标识:含阿斯巴甜或甜味素(含苯丙氨酸)。
(三)应用范围   

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其他
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