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dafa888黄金版下载 www.chinagdcj.cn 刺槐豆胶的增稠功能从古代起就开始得以应用。古埃及人用刺槐豆胶浆用于制作木乃伊时粘贴绷带。但直到20世纪，刺槐豆胶（LBG）才开始用于工业生产。
刺槐种子的大小非常一致，重量约200mg， 在中世纪被珠宝商用作珠宝的标准重量单位—克拉，直到现今仍然流传。
刺槐豆胶从欧洲的一种刺槐—角豆树的种子中提取，这种树是常青豆科植物，原产地为叙利亚和小亚细亚，后来在地中海盆地也被广泛种植。
角豆树的果实为狭长型的豆荚，长约10到20cm， 宽约2到4cm。豆荚中有长约8mm的椭圆形种子，种子的胚乳在萌芽过程中提供贮藏碳水化合物，刺槐豆胶则主要从种子的胚乳中提取。
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